maanantai 21. tammikuuta 2013

Gaalakampaus


Tässä lauantailta juhlakampaus. Sisällä tällä kertaa valkki, tuttavallisemmin "piisami". :)







Kampailukokeiluja

Tässä pari kampausta, jotka tein ihan treenimielessä, kokeillakseni vähän eri tekniikoita ja muita juttuja.
Ensimmäisessä solmuja ja vesiputouslettiä:








Vähän tylsempi toinen puoli, mutta näytetään nyt sekin. ;)


Takahässäkkä. Eipä tää kuvassa hääviltä näytä...


Toinen tkampaus: omasta tukasta niskapallo + reunalettiä.








Taas on toinen puoli tylsempi, mutta toispuoleisiahan nää onkin... :)








keskiviikko 16. tammikuuta 2013

Joulusuklaa-mutakakku

Kahvin kaveriksi päätin päivänä eräänä leipaista mutakakun. Ohjetta etsiessäni päädyin siihen, että tumma suklaa oli ongelma, olin pistellyt kaikki poskeeni... Vaan hätä ei sentään ollut tämän näköinen! Fazerin joulusuklaita oli vielä jäljellä, joten päätin käyttää niitä. Ohjeesta tuli sitten tällainen:

4 munaa
2 dl sokeria
2,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
140 g joulusuklaa-konvehteja
200 g leivontamargariinia
2 rkl kaakaojauhetta

Vaahdota munat ja sokeri. Lisää siivilän läpi keskenään sekoitetut kuivat aineet. Sulata suklaa ja margariini mikrossa, anna jäähtyä hetki ja lisää taikinaan. Kaada voideltuun, jauhotettuun vuokaan (jos käytät irtopohjavuokaa, voi pohjalle laittaa leivinpaperin, jotta kakku irtoaa paremmin) ja paista uunin alatasolla 200 C°, noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä hetki vuoassa ennen kumoamista.


Loppukommentti: Oli hyvää, etenkin kermavaahdon kera. Joskin joulusuklaan maku katosi matkalla... Mutta tavallisempikin suklaan makukin kelpasi!




Iloitsen siitä ettei mennyt paisto yli! Jee! :)


Oho, ai niin tästä piti ottaa kuvakin...



keskiviikko 9. tammikuuta 2013

Kääretorttu ruisjauhoista

Uskokaa tahi älkää, se on mahdollista! Pelkästään ruisjauhoista leivottu kääretorttu, enpä olisi uskonut. Vaan näin kävi. Ohjeen löysin jostakin sattumoisin... Taisi olla täältä: Kotikokki

Taikina: 
4 kananmunaa
0,75 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1,5 dl ruisjauhoja
(2 tl piparkakkumausteseosta)

Täyte: 
1 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
1 prk maitorahkaa
2 dl puolukkasurvosta
2 tl vaniljasokeria
0, 25 tl kanelia

Maku oli omaan mieltymykseeni hiukan arkinen, ehkä laittaisin aavistuksen enemmän sokeria. Myös täyte saisi olla täyteläisempi kuin tässä versiossa, ehkä jopa joku kreemi tai vastaava. Täyteläisempi koostumus auttaisi myös säilyvyydessä; nyt tortusta tuli illan mittaan vähän turhankin kostea. Kuitenkin, kokeilemisen arvoinen ohje, ja tästähän se kehittelemällä vain paranee!

Leipominen tapahtui superkiireessä, mutta oli silti pakko taas saada harjoitella pursottelua kerman kanssa. Lopputuloksesta tuli vähän "jouluhalohtava" (vrt. jouluhalko) myös muodon puolesta siitä syystä, että piti saada torttu mahtumaan kakkukupuun. Viimeistelyssä piti turvautua aikapulassa vanhaan kunnon strösseliin, joka joskus käytettynä on itseasiassa ihan kivaa, vaikka tuntuukin jotenkin niin syyllisen helpolta. 














Vielä joulukortteja

Vielä vaan riittää joulupostattavaa. Oli selkeästi hektinen joulunaika tänä vuonna... Mutta parempi myöhään kuin ei milloinkaan, vai miten se meni! ;)

Tämän vuoden kortti-ideoita:


























tiistai 8. tammikuuta 2013

Sokerimassakoristeita lahjaksi

Vaikkei nämä nyt ketään enää tässä vaiheessa vuotta kiinnostakaan, niin en malta olla laittamatta tällaisia jälkijunaisia joulujuttuja. ;)

Tässä siis sokerimassasta askartelemiani joulu/talviaiheisia koristeita, joita saivat muutamat tuttuni tänä jouluna lahjaksi.

Pieniä punaisia sydämiä:


Isompia sydämiä:


Pieniä valkoisia:


Pakkaamista odottamassa...


...ja vielä lisätään pari enkeliä:


Lähienkeli 1.


Ja 2.


Ja eikun pakettiin!



sunnuntai 6. tammikuuta 2013

Kampaus 20-luvun hengessä

Tällä kampauksella lähdettiin juhlimaan 20-vuotis-vuosijuhlaa. Teemaksikin oli siksi kuulemma valittu 20-luku. Hauska idea!

Tein laineet föönattuun pohjaan kihartimella, eli piippasin ne. Laineiden tekeminen on kyllä aina tekotavasta riippumatta hauskaa, vaikka toki aika haastavaa. Tällainen siis tällä kertaa! :) Koriste oli asiakkaan itse tekemä. (Wau!) pohjana oli iso klipsi, joten se oli helppo asetella paikalleen.



keskiviikko 2. tammikuuta 2013

Joulupäivittelyä vielä...

Joulun alla kävin haistelemassa tunnelmaa romanttisessa Wienissä, josta ohessa muutama kuva. Joulumarkkinoita Glühwein-kojuineen löytyi kaupungin joka nurkalta; herkkua oli varsin monenlaista! Tarkkailin pipareiden koristeluja tiukalla silmällä, ja oli varsin kirjavaa; kotikutoisten pursottelujen lisäksi näkyi mm. taidokkaita pitsikuvioita. Koristeellisia kakkuja tai muita leivonnaisia sen sijaan ei juuri näkynyt. Panostus on tuossa kahvilakulttuurin kultakaupungissa selkeästi enemmän maun kuin ulkomäön puolella.

Oma tämän joulun piparikokeiluni näkyy tuossa alla. Talon sijaan siitä tuli tänä vuonna enemmänkin koirankoppi! Asukki laitettiinkin sitten poseeraamaan tyytyväisenä edustalle. Ehkä jo ensi vuonna muistaisin piirtää kaavaan myös välikaton, viime vuonna tein nimittäin saman mokan... :D Ihanan epätäydellistä kaikenkaikkiaan, onpahan taas ensi vuonna, mistä parantaa!

Tässä kokeilin elämäni ensimmäisiä kertoja oikeaoppisella pikeerillä koristelemista. Se tuntuu perinteisesti käyttämääni sitruunamehukuorrutteeseen verrattuna ihanan jäykältä; on helpompi tehdä pieniä yksityiskohtia. 










Huomaa alustana toimiva sika. ^_^


Tässäpä sitten mallia Wienin tyyliin:




 
Herkkuja joulutorilla Rathausilla:


Valaistusta kävelykatu Grabenilla:

Jouluvaloja oli joka lähtöön:







Jouluruusu. Ei liity aiheeseen, mutta on hieno!


tiistai 1. tammikuuta 2013

Hiuspäivityksiä

Elämä on vienyt siihen malliin viime aikoina, että on blogin päivittely jäänyt vähemmälle. Toivottavasti tahti hidastuu sen verran, että voisi vähän paremmin pysyä hetkessä kiinni täälläkin. :)

Tässä uuden vuoden kunniaksi takautuvasti vähän juhlakampailuja muutamalta viime viikoilta.

Toivorikasta, inspiroivaa ja hauskaa alkanutta vuotta kaikille!











Lyhyiden hiusten kampaus:





Omat kiharat.