sunnuntai 28. lokakuuta 2012

Haamujen Halloweenkakku

Vaalealla pohjalla leivottu Halloweenkakku sai täytteeksi lemon curdia, omena-inkiväärihilloa ja maitosuklaavaahtoa Kinuskikissan ohjella, linkki tässä.

Kakku on pienehkö, kolmen munan tekele. Sopiva muutamalle ihmiselle. Tällä kertaa neljä henkeä sai syötyä reilusti puolet.

Koristeet ja kuorrute ovat pääosin sokerimassaa, joukossa vaihtelevassa suhteessa myös marsipaania. Kuorrutteen värjäys on tehty pastavärillä. Värjäsin massan ensin oranssiksi ja sitten lisäsin vähän pinkkiä, jonka sekoitin vain osin joukkoon. Siitä syntyi pinnan marmorointi. Koristekukkien viimeistely tapahtui tomuvärillä ja kristallipulverilla. Oli kyllä oikein harvinaisen ihanaa tehdä tällainen raikas ja hauskan epämuodollinen koristelu!














Huhuuuuuuuu!




 Kimalteita... :)


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kaikki kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.



Kiitos kommentistasi! :)